Лососевый рыбоводный завод "Озерки"



Директор ЛРЗ "Озерки" - Филипченко А.И.


Лососевый рыбоводный завод «Озерки» располагается на территории Елизовского района в 120 км от Охотского моря на реке Плотникова, входящей в бассейн реки Большой в 190 км от устья.

Строительство ЛРЗ «Озерки» велось компанией «Камчатка-Пиленга годо». Заказчиками выступали само совместное предприятие и АО «Хокуё годо Суйсан» (Япония). По проекту - выпуск подрощенной молоди лососевых составлял порядка 16 млн. шт., в том числе 10 млн. шт. — кеты и 6 млн. шт. — нерки. Расчетная же мощность завода, на сегодняшний день, составляет 15,2 млн. штук молоди лососей, из них более 1,2 млн. штук кеты и 14,0 млн. штук нерки.

ЛРЗ «Озерки» являются единственным в России заводом по холодноводному выращиванию нерки. Подобных заводов, выпускающих именно этот вид лососевых всего два и оба, находятся на Камчатке: «Озерки» и Малкинский. Производственные цеха состоят из инкубационного цеха и цеха выращивания молоди.

В первом цехе происходит инкубирование икры. Во втором цехе – выдерживание личинок и кормление молоди до момента выпуска в реку Плотникова. Выращивание лосося - это трудоемкий процесс. Зимой сравнительно спокойное и размеренное время. Летом начинается активная пора: подход рыбы, забор биологического материала, в том числе, и на выездных станах, а также закладка икры на инкубацию.

Мечение лосося происходит «сухим» методом, с помощью периодического осушения, в результате на отолитах образуется легко читаемая метка, которая позволяет в дальнейшем определить с какого ЛРЗ и в каком году выпущена пойманная рыба.